2024年4月8日上午,河南牧业经济学院穆瑞杰书记及院校各级领导、河南省食品工业协会常务副会长陈振杰、河南省食品工业协会秘书长牛景红、焦作市农业农村局局长宋振宇、中共武陟县委副书记、县长张涛、武陟县政府副县长苏瑞君以及武陟县农业农村局、畜牧发展服务中心等主要领导,三阳乡党委政府主要领导和牧业经济学院相关博士、来自全国30多位供应链代表、新闻媒体朋友们,相聚怀川福地旭瑞集团,隆重举行政校企黄河土鸭产业服务团队签约仪式暨“第 四代”超洁净冻鲜鸭血新品发布会。发布会由旭瑞食品公司总经理韩 波主持。
(旭瑞集团董事长邱国庆 )
集团董事长邱国庆致欢迎辞,他表示:“公司作为农业产业化国家重 点龙头企业,目前已经形成以种鸭繁育、饲料加工、土鸭养殖、食品加工和供应链服务于一体的全产业链企业。” 依托黄河土鸭全产业链优势,与河南牧业经济学院、河南省预制菜技术创新研究院等多家科研院所组建技术攻关联合体,结合近30年鸭全产业链加工优势,在充分研判市场需求基础上,由12名食品领域相关博士联合科技研发,攻克36项关键卡脖子技术难题,倾力呈现的一款超洁净、高品质、高营养的创新冻鲜鸭血产品。 邱总表示,借此新品发布之际,我们将隆重举行政校企三方共建黄河土鸭产业服务团队签约揭牌仪式,共同构建“政府+产业服务团队+龙头企业”服务合作模式,推动产科教融合发展,是政府、高校和企业三方共同推动土鸭产业高质量发展的重要举措。以河南牧业经济学院为依托,组建服务武陟黄河土鸭产业高质量发展的“黄河土鸭产业服务团队”,助力武陟土鸭产业高质量发展,提升“武陟黄河土鸭”品牌影响力,叫响武陟的“黄河土鸭名片”。
(武陟县委副书记、县长张涛)
武陟县委副书记、县长张涛致辞,他表示:举行政校企“黄河土鸭”产业服务团队签约仪式,这既是贯彻落实习近平总书记关于“深化产教融合、校企合作”重要指示精神的具体体现,也是落实市委、县委决策部署,依靠科技创新驱动发展的具体举措。作为传统的畜牧业大县,近年来,武陟县坚持把产业振兴作为乡村振兴的总抓手,立足黄河土鸭、武陟鹌鹑等特色农产品资源,依托旭瑞集团等农业产业化龙头企业,不断加强与河南牧业经济学院、省农科院等高等院校、科研院所合作,采取政策鼓励、资金扶持、项目带动、典型引导等措施,打造“农业科技小院”“院地乡村振兴合作示范基地”,促进了武陟肉鸭、武陟鹌鹑省级现代农业产业园等项目落地,为产业振兴提供了强有力的科技保障。河南牧业经济学院签订政校企黄河土鸭产业服务团队协议,是我们与牧业经济学院战略合作的进一步深化和细化。武陟县将加大政策支持力度,保障三方合作尽快见效。
( 河南牧业经济学院党委书记穆瑞杰)
河南牧业经济学院党委书记穆瑞杰致辞,他表示:牧业经济学院近年来,在预制菜领域为政府和企业做规划、建标准、出新品,承担70余项预制菜纵向和横向产业化项目及成果转化,推动行业企业创新发展及产业转型升级。牧业经济学院专业布局和武陟县行业企业结构高度契合。黄河土鸭产业服务团队的共建、第 四代超洁净冻鲜鸭血新品发布是政策、产业、科技、人才等各方资源优势充分共享的结果。未来,政校企将继续深入实施“双百”工程、创新产学研合作机制、优化“政府+产业服务团队+龙头企业”服务合作模式,加快推进黄河土鸭产业高质量发展。
武陟县政府副县长苏瑞君、河南牧业经济学院副校长杨国宇、河南旭瑞食品有限公司副总经理邱国平为政校企三方共建“黄河土鸭”产业服务团队签约。三方将共同构建“政府+产业服务团队+龙头企业”服务合作模式,推动产科教融合发展。同时,河南牧业经济学院将授予我们“百名专家助百村(企)工程服务基地”和“博士工作站”两块响亮的牌子,由12名专业博士为集团提供的技术创新支持。
活动高 潮来袭!河南牧业经济学院党委书记穆瑞杰,中国食品工业协会副会长、河南食品工业协会常务副会长陈振杰,河南食品工业协会秘书长牛景红,焦作市农业农村局局长宋振宇,武陟县委副书记、县长张涛,旭瑞集团董事长邱国庆等为新品上市注入能量。共同启动“第 四代”超洁净冻鲜鸭血新品上市。
(河南牧业经济学院食品与生物工程学院院长邹建)
河南牧业经济学院食品与生物工程学院院长、河南省预制菜技术创新研究院执行院长邹建为大家解读鸭血行业发展趋势。邹教授称:第 四代冻鲜鸭血依托旭瑞集团黄河土鸭全产业链优势,选用黄河土鸭鸭血,运用鲜鸭血核心保鲜技术和60秒极速锁鲜技术等先进生产工艺,保证了产品的新鲜、美味、营养,同时保持了鸭血口感细腻、爽滑可口的特点,还具有出餐快、更加标准和稳定等特点。未来,鸭血产业将朝着洁净化、低温化、全产业链保障的方向发展。
随后,供应链代表们一行参观了血制品加工车间,并现场对新品进行了品鉴。
新产品、新市场、新未来!旭瑞集团将一如既往秉承“质量第 一、诚信经营、顾客至 上”的经营理念,不断创新、持续提高产品质量,与政府、学校、企业共同努力,共同发展黄河土鸭产业,为广大消费者提供更加健康、美味、营养的产品。同时,继续坚持“兴建一家企业、造福一方百姓”的思想,积极参与各项社会公益事业,用旭瑞的发展成果回馈社会、造福乡梓,为武陟县高质量发展贡献旭瑞力量。